Blog da Padaria Universo
Diferença entre pão francês, pão de leite e pão integral
Nem todo pão é igual. Veja as principais diferenças entre pão francês, pão de leite e pão integral, os tipos mais consumidos no Brasil.
Pão francês
É o pão mais tradicional das padarias brasileiras: casca crocante, miolo macio e sabor neutro, o que o torna versátil para qualquer combinação, do café da manhã ao lanche da tarde.
Pão de leite
Mais macio e levemente adocicado, o pão de leite é uma opção que agrada quem prefere um sabor mais suave, combinando bem com manteiga ou geleia.
Pão integral
Feito com farinha integral, costuma ser a escolha de quem busca uma opção com mais fibras no dia a dia, mantendo o sabor característico de pão de padaria.
Independentemente do tipo escolhido, o frescor faz toda a diferença. Na Padaria Universo, no Gonzaga, os pães são preparados todos os dias para manter esse padrão.
Perguntas frequentes
Qual pão é mais indicado para o café da manhã?
O pão francês é o mais tradicional, mas a escolha depende do gosto de cada pessoa.
Pão integral tem sabor muito diferente do pão comum?
O sabor é mais característico, mas continua agradável para quem busca uma opção com mais fibras.
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